Ogni prodotto che vedete in questa pagina nasce dallo stesso latte, dagli stessi campi, dalle stesse mucche. Cambia la lavorazione, cambia la forma, cambia il sapore — ma l’origine è sempre una: la nostra fattoria, la nostra terra, il nostro lavoro.
Niente conservanti. Niente cagliata aggiunta. Niente intermediari. Solo latte fresco, caglio, sale e la tradizione casearia del Gargano.
Ideali da consumare entro pochi giorni, portano in tavola il sapore del latte appena munto.
Freschi e Latticini
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